备好所需食材
干香菇洗净泡水10分钟待味道出来
1将海蛎洗干净滤干水份放入少许盐 2倒入少量地瓜粉这样有利于吸收水份 3将海蛎和地瓜粉搅拌均匀
1将鸭蛋打散均匀 2将鸭蛋倒入滤干好的海蛎里 3在倒入切少许葱花搅拌均匀即可
1锅里烧开水倒入切好的豆腐 2放入泡好的并且剪好的香菇 3煮滚5分钟后放入葱花搅拌均匀即可 4出锅前调料放一勺盐味精糖调味