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将面团用料黄油以外材料混合

准备一勺紫薯粉,没有的话可以用可可粉,芥末籽酱也可以用番茄酱或者沙拉酱替代

面揉至拓展阶段

加入两粒爱乐薇黄油,记得提前放至室温柔软状态

面团揉至如耳垂般柔软,不一定要手套膜

平均分成八份,一个面团50克左右,盖上保鲜膜放置十分钟

将烤肠留四分之一,其余切开,如视频横一刀,转面切两刀

取一个面团擀开,翻面卷成长条

再次擀成成方形,翻面光面朝外,整形,铺上一层芥末籽酱

卷上烤肠,捏紧收口

放进烤盘,撒些紫薯粉(或者可可粉)

放进烤箱40度发酵40分钟

烤箱预热180度,准备一小碗色拉油,刷在烤肠上

放进预热好的烤箱180度,烤20分钟,上色后要盖上锡纸

准备10克爱乐薇黄油微波炉叮20秒将其融化

将黄油刷在烤好的面包上

用沙拉酱、蜜豆或者巧克力做眼睛

最好买眼睛糖珠,比较逼真

好吃好玩的章鱼面包,哄娃利器哦!














