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鲜味萝卜丝汤
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作者:
昊奕妈咪
🧨🧨🧨过年少不了吃大鱼大肉,再配上这款萝卜丝汤即解腻又美味。这道菜还是之前看朋友圈里一个好友那里学到的,当时在想萝卜还可以这样做?过后按照步骤自己做了一次,家人都说好吃,即是菜又是汤,萝卜开胃配上虾皮就一个字鲜,记得一定要选用青皮水果萝卜,做出来味道会更鲜美
用料
萝卜
1根
虾皮
半把
鸡粉
1勺
姜
3片
葱
2段
盐
2克
鲜味萝卜丝汤的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
将萝卜擦丝,虾皮泡下水,葱姜切好
步骤 3
锅中少许油放入葱姜爆香
步骤 4
倒入虾皮炒一下
步骤 5
再放入萝卜丝
步骤 6
翻炒片刻
步骤 7
加入凉水
步骤 8
烧开后放入鸡粉调味料
步骤 9
放少许盐
步骤 10
鲜美的汤就可以出锅了
鲜味萝卜丝汤的小贴士
记得一定要选用青皮萝卜
菜谱创建时间:2021-02-09 17:22:05
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