好做好吃的拌蕨根粉

烧开水，下蕨根粉，煮10分钟。 煮粉的时候洗小油菜和金针菇，焯水1-2分钟。 盛出粉，过凉水，捞出。

混合煮好的食材，放醋和豆瓣酱（因为豆瓣酱里头有盐，所以没有放盐），拌匀即可开吃。