清水中放入洋葱丝和胡萝卜块煮
煮十分钟左右洋葱丝开始变软变透明
胡萝卜煮软后放入土豆块一起煮
煮锅的同时准备一下肥牛
生抽、黄酒和黑胡椒倒入小碗备用
平底锅烧干后直接放入肥牛片煎出油脂
倒入之前备好的调料汁后盛出备用
准备好咖喱块,可以根据个人口味选择
土豆煮熟后加入咖喱块
把咖喱块全部煮化,这时汤汁已经变得浓稠
加入肥牛,充分搅拌
盘中盛米饭浇上咖喱,配小菜和沙拉一起就是一顿营养的美味佳肴啦!