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1、材料备齐,黄油室温软化

2、除黄油和芝麻外所有材料放入面包机揉面 。

3、揉成团后加入黄油

4、揉出薄膜即可

5、加入芝麻揉匀

6、滚圆放在温暖的地方发酵到2倍大。

7、分割成3个面团滚圆盖保鲜膜松弛10分钟

8、将面团擀成椭圆形,从上往下卷起, ,

9、再盖保鲜膜松弛10分钟

10、将面团擀开,压薄底边

11、从上往下卷起,,收紧封口。

12、放入学厨凯蒂土司盒中发酵

13、发酵到土司盒9分满

14、柏翠5400烤箱下层180度 45分钟左右,表面上色后及时盖锡纸。

烘烤好之后出炉脱模放凉即可。
小贴士: 含水量大,所有揉面的时候会多用点时间,不要着急。














