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老家味道之 韭菜鸡蛋饺子
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作者：
晴月的厨房
用料
老家味道之 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
步骤 1
鸡蛋不加盐，炒熟它备用
步骤 2
粉条用刀切小段，放入油锅炒膨大，用铲子切碎，越碎越好
步骤 3
鸡蛋用刀剁碎
步骤 4
韭菜摘干净，洗净，切碎
步骤 5
把鸡蛋，韭菜，炸粉条，也可以切一块炸豆腐（切碎）。一起放入大盆中，加入生抽，饺子料，小磨油，盐。 拌匀它，尝一口吐掉，适当根据自己口味调节甜咸。
步骤 6
就是这样，有炸粉条，一点不会出水。
步骤 7
和一块光滑的面团，不要太硬，俗话说软面饺子，硬面馒头。醒30分钟后切剂子（每个10克），幹圆，包吧！（不要太厚）
步骤 8
超香的，做起来吧！
菜谱创建时间：2021-02-10 19:24:10
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