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蒜苗炒猪血～补铁
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作者：
上树学飞
用料
蒜苗炒猪血～补铁的做法步骤
步骤 1
准备食材，蒜苗是炒猪血最好的配菜
步骤 2
很纯正的猪血
步骤 3
先切片，洗净
步骤 4
冷水下锅，放姜片去腥，焯水后不易碎
步骤 5
水开就可以捞出，撇去浮沫，或者是捞出再用水冲一下
步骤 6
蒜苗把蒜头切下来，和姜一起爆香
步骤 7
炒出香味后下猪血
步骤 8
猪血焯水后不用炒很久，翻炒一小会儿就可以，时间久会糊
步骤 9
下蒜苗叶子部分，加盐，蒜苗易熟
步骤 10
开吃，年夜饭又一道可以端上桌的菜，最便宜的营养品🌝🌝 ㊗️大家2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣💰🤑💰
蒜苗炒猪血～补铁的小贴士
虽然焯水后不易碎，还是会碎的，炒的时候不要太暴力就好
菜谱创建时间：2021-02-10 23:41:31
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