牛奶红糖发糕~十指不沾阳春水的完美面点

混合液体的同时，融化红糖，激活酵母： 将红糖 酵母 牛奶 鸡蛋，自带称量倒入主锅，3分钟/37度/速度3加温混合。

混合面粉： 倒入加入面粉，以30 秒/速度 3混合，打开主锅盖，用刮刀棒把主锅壁的面糊刮下来，再重复一次30秒/速度3。

倒出： 八寸模具或者差不多大小的不锈钢盆等容器，侧壁和底部特别薄薄的摸一层油或者用烘焙纸防粘，倒入混合好的面糊。 清空主锅。

发酵： 把面糊放在温暖处发酵至两倍高(如发酵环境暴露空气里需要盖保鲜膜) Tm6美粉可以把模具放到蒸锅里，打开发酵功能，37度/1小时，使其发酵至两倍高。

点缀后蒸： 发好后在表面放大枣或其他喜欢的果干，裹上保鲜膜，放在蒸锅里备用。 将700克水放入主锅，架上蒸锅盖上锅盖，以40分/Varoma/速度 1蒸煮(主锅可以同时做热饮一锅多出)，🎶响起，焖3分钟再出锅，趁热享用或晾一下后脱模切块享用。