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红红火火-红油猪耳
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作者:
阿璐家
2021年夜菜,老爸拿手一绝,牛气冲天红红火火
用料
猪耳朵1只
盐
克
糖
克
葱
根
蒜
红油(辣椒油)
花椒面
鸡精
红红火火-红油猪耳的做法步骤
步骤 1
猪耳朵冷水下锅(少放姜片),煮开以后,约20分钟耳朵煮熟,捞起片刀
步骤 2
打料:盐少许,鸡精,糖少许,红油,花椒面 加上蒜沫,葱花拌均匀
红红火火-红油猪耳的小贴士
香油,酱油本菜谱不加,会掩盖红油本味
菜谱创建时间:2021-02-11 15:31:28
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