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锥栗桃胶雪燕羹，软糯清甜，越喝越美哦
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作者：
小菁的唯美厨房
用料
锥栗桃胶雪燕羹，软糯清甜，越喝越美哦的做法步骤
步骤 1
准备好食材，桃胶、雪燕和皂角米需要提前泡发好，大约要泡10个小时，泡至没有硬心。
步骤 2
把泡好的桃胶挑出杂质，放入电炖锅，加入适量清水，约炖锅的一半。电炖锅盖好盖子，选择“甜品”功能，时间1小时。
步骤 3
锥栗用剪刀煎一个口，蒸20分钟。蒸过的锥栗就很容易剥去壳了。
步骤 4
1小时后，电炖锅提示音响起，放入挑出杂质的雪燕和皂角米。
步骤 5
同时放入锥栗仁，继续选择“甜品”功能，煲汤20分钟。
步骤 6
20分钟后，放入枸杞和冰糖，加入枸杞和冰糖，继续煮5分钟冰糖融化即可，枸杞不需要煮太久。
步骤 7
甜品汤出锅后撒上桂花即可。
步骤 8
雪燕的拉丝金莹剔透，不仅颜值高，营养充分释放！
步骤 9
颜值高，越吃越美
锥栗桃胶雪燕羹，软糯清甜，越喝越美哦的小贴士
根据个人口味还可以加入红枣、牛奶或藕粉等，红枣和桃胶一起放入，牛奶或藕粉最后加入，味道都不错。
菜谱创建时间：2021-02-12 17:49:11
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