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零失败的美味番茄疙瘩汤😋（简单快手）
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作者：
靓仔先生37
用料
零失败的美味番茄疙瘩汤😋（简单快手）的做法步骤
步骤 1
准备食材：鸡蛋打散，葱姜切末，西红柿切小块儿，菠菜切碎，或者其他自己喜欢的青菜都可。
步骤 2
约50克清水一点点缓慢倒入面粉里，边倒边搅成很小的絮状，最后将所有面粉搅动均匀，有些干粉也不要紧。
步骤 3
锅内倒入适量植物油加热，入葱姜末编炒，加入番茄和一勺生抽翻炒均匀。
步骤 4
炒至番茄翻砂的状态
步骤 5
加入热水，水量也可根据人数和喝的量加入。
步骤 6
倒入面粉疙瘩，边倒边搅动番茄汤。
步骤 7
面疙瘩全部倒入后搅动均匀。
步骤 8
再一点点倒入蛋液成絮状
步骤 9
最后加入菠菜和适量盐调味，搅拌均匀即可。
步骤 10
出锅😋
步骤 11
好喝😋
零失败的美味番茄疙瘩汤😋（简单快手）的小贴士
调味料用量根据自己口味增减
菜谱创建时间：2021-02-12 20:55:47
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