油茶面

不放任何东西，直接把面放在锅里小火炒，炒至面呈杏色，并散发出面的香味就可以。此时需要过筛一次，颗粒扔掉。把所有坚果打碎，果干切碎，面炒熟后放锅里继续翻炒两分钟，此时倒入一些橄榄油，再翻炒两三分钟。吃的时候放糖，用开水冲。味道特别香甜。