神仙鸡

猪蹄冷水入锅，加入少许姜片，焯水至大量浮沫漂出后捞出。

放入电饭锅中，用洋葱、大蒜、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、冰糖调味，倒入清水，开启标准煮饭模式。

鸡用料酒、生抽、老抽、盐、白糖腌制20分钟。

第一个模式结束后，放入腌制好的鸡，再次开启标准煮饭模式，出锅后，撒下小葱和红椒点缀一下，就可以美美的享用啦。