水60g 黄油30g 糖2g 盐1g 奶锅,大火煮沸腾,关小火,
倒入35g低筋面粉,打蛋器快速搅拌,
冷却到不烫手,倒入鸡蛋,少量
搅拌到,提起倒三角,形状
装裱花袋
挤到油纸上
烤箱200度,20-25分钟