巧克力软心曲奇 免打发

准备好所有食材。

黄油溶化后，加细砂糖，搅拌均匀。

再把鸡蛋放入，搅拌均匀。

低粉、可可粉，泡打粉混合均匀后，筛入黄油鸡蛋糊中，拌匀。

再把耐高温巧克力豆放入（巧克力豆留一点点，用来装饰曲奇表面），拌匀。

取适量大小的面团，揉圆按扁后，中间放入1块巧克力，封口后再次揉圆。

全部做好后，把耐高温巧克力豆镶嵌在曲奇的表面。

烤箱预热后，180度，烤10分钟。 （这个烤出来的是软曲奇，如果你想吃香脆的，时间再增加1–2分钟）

香香甜甜软软。

OK啦！

掰开看看。