用APP打开 

准备食材;

黄油室温软化,将干性材料混合均匀,加入黄油,揉搓均匀;

加入鸡蛋,淡奶油;

揉成细腻的面团;

擀成大圆片约0.5cm厚;

对折一下,用模具刻成小圆饼状;

余下的边角料可以重新揉起来,再继续‘刻’;

200克面粉做了18个;

一半表面刷蛋黄液,另一半表面刷牛奶,都是第一次做,看看效果口感如何;;

预热烤箱,上下火160度,烤15-20分钟;

出炉;

放在烤网上凉凉;

装盘,可以吃了,,, 对折的方法很好,个个开口笑,😀 刷蛋黄液比刷牛奶更诱人,,,

掰开抹黄油,超级美味,🤗🎶














