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柠香鸡爪
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作者:
机修小农女
用料
鸡爪
10只
生抽
100克
醋
100克
老抽
15克
糖
60克
盐
40克
生姜
5片
大蒜
8个
洋葱
半个
柠檬
6个祛籽
百香果
2个
香菜根
一小把
柠香鸡爪的做法步骤
步骤 1
1.鸡爪去指,用剪刀分开
步骤 2
2. 鸡爪用料酒八角花椒姜片煮十二分钟,洗净,用冰水收缩
步骤 3
3.把鸡爪放入容器,放入干性调料,再放入湿性调料,假如500克纯净水,腌制一夜
柠香鸡爪的小贴士
鸡爪不能煮太久,煮完也不能泡
菜谱创建时间:2021-02-14 00:07:12
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