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大鱼大肉吃腻了❗来份清新解腻の低卡魔芋蛋糕🥞
3991人浏览 386人收藏 2人做过
作者：
Mattie夢婷
用料
大鱼大肉吃腻了❗来份清新解腻の低卡魔芋蛋糕🥞的做法步骤
步骤 1
鸡蛋分离蛋黄蛋白
步骤 2
蛋黄中加入淡奶油搅拌均匀
步骤 3
蛋黄糊中加入魔芋粉搅拌均匀
步骤 4
蛋白中加入柠檬汁搅拌均匀
步骤 5
蛋白糊中分3次加入赤藓糖醇打发，最后打至提起有弯钩
步骤 6
蛋白糊分3次加入蛋黄糊中翻拌均匀
步骤 7
倒入有油纸的模具轻震几下，让表面平整无气泡，加盖锡纸在顶层避免上色过重
步骤 8
烤箱180度35分钟
步骤 9
出炉脱掉油纸
步骤 10
切块
步骤 11
开吃，冷藏也很好吃
菜谱创建时间：2021-02-14 00:40:49
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