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电压力锅酸奶档做酒酿
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作者：
唯美唯爱8866
用料
电压力锅酸奶档做酒酿的做法步骤
步骤 1
糯米浸泡24个小时，水烧开后蒸50分钟。
步骤 2
上海酒饼碾碎加100克的水调匀，米蒸好后晾凉，挖几大勺米，放入压力锅中，撒凉水把米打散，撒酒曲液。重复几次，直到把米全部放入高压锅中。用铲子把表面轻轻刮平，用擀面杖做一个洞。
步骤 3
酸奶档，less ,46小时. 中途不要揭盖子。
步骤 4
46小时后。
步骤 5
把发好的酒糟放入瓶子中，再加入800克的水，我又加了一些干玫瑰花，发酵三天作成玫瑰花酒。最好能够放十天或15天，温度越低越好。前面两天要记着开盖放气，我三天就喝了，也非常好喝
步骤 6
原味的也很好喝
菜谱创建时间：2021-02-14 08:00:18
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