用APP打开 
㊙️口感 Q 弹的红糖马拉糕🍪🍪
2.2万人浏览 2063人收藏 18人做过
作者：
清幽梅花
用料
㊙️口感 Q 弹的红糖马拉糕🍪🍪的做法步骤
步骤 1
首先准备红糖100克加入400毫升热水融化放凉
步骤 2
接着200克普通面粉倒入200克木薯粉混合好！加入4克酵母搅拌均匀，倒入冷却好的红糖水！
步骤 3
搅拌均匀盖上保鲜膜，发酵至两倍大。（其实只要记住粉和水的比例是1：1，放多少水就加多少粉）！
步骤 4
取出发酵好的面糊，加入3克泡打粉15毫升玉米油，再次搅拌均匀，把里面的气泡全部搅打出来！
步骤 5
模具抹油，倒入面糊！二次发酵30分钟体积变大后，轻微震几下把大气泡震出来！水开上锅大火蒸30分钟，关火焖五分钟！
步骤 6
放凉后，倒扣！表面变干按压有弹性就可以扳开周围脱模！
步骤 7
切件！
步骤 8
口感q弹蓬松！好吃到爆。😍😍
㊙️口感 Q 弹的红糖马拉糕🍪🍪的小贴士
其实只要记住粉和水的比例是1：1，放多少水就加多少粉！
菜谱创建时间：2021-02-14 18:12:15
评分 7.5 45 人做过
评分 8.2 306 人做过
评分 8.1 139 人做过
评分 8.6 306 人做过
评分 7.6 1931 人做过
评分 8.8 10 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 505 人做过
评分 7.7 9 人做过
评分 7.3 3 人做过
评分 7.9 647 人做过
4 人做过
1 人做过
2 人做过