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熬洁白猪油的简单方法的做法

熬洁白猪油的简单方法

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作者: 蛀米鼠-丁丁
蛀米鼠-丁丁
过年,家家户户都要熬猪油,有时熬好猪油泛黄,没那么白,这里介绍一下简单的熬煮法

用料

熬洁白猪油的简单方法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪油洗干净,切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加3勺水中火熬煮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

几分钟后会变成乳白色的汤汁,用锅铲翻炒以防粘底,继续

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

约20分钟开始变清澈了,这个状态水份已经煮干了,是油了,转小火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪油渣变小,泛黄就说明好了。 过滤掉渣渣,倒碗里冷却

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面应该是平的,和前一次熬的剩余猪油倒一起了,坑坑洼洼的

菜谱创建时间:2021-02-15 10:14:54
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