春节三十甜品天津糖堆冰糖葫芦

山楂去核，泡水，加盐。 热锅，加入260克水，300克白糖。 水开后加一点盐。 菜板铺上锡箔纸，抹油。

不停搅拌，冒白泡后，稍微变色，转小火。

炒至金黄色，离火，挂糖。

裹金丝。