椒麻肉圆子

准备材料们。 青椒洗净，切条。 蒜切粒。 油豆腐圆子酿好，或者买现成哒。

锅中热油，炒香蒜粒。

加入圆子。

倒入水（调好一勺生粉，两勺生抽，一勺蠔油） 盖上盖子，小火焖8-10分钟。 其间注意翻炒，小心别沾锅啦。

收汁，加入青椒丝。 翻炒均匀。

加入适量藤椒油，花椒油。

装盘。 美好地享用哇。