鸡蛋和椰子油混匀, 粉类混匀。
全部原料混匀,倒入容器中,微波炉高火2-3分钟。
取出,切块。
切六块。
放入盘中,微波炉加热1分钟左右,翻面,再加热1分钟。
晾凉后变脆。 也可以用锅再干煎一下。 (边上的两块没有拍)
不要加吸湿性强的原料进去。 红茶粉可以换成可可粉、咖啡粉。 当年新买烤箱时的热情已经消磨殆尽了,只留下一句话:不要小看微波炉。