宝宝辅食 红薯馒头

准备好所有食材，红薯蒸熟

红薯用勺子压成泥

把面粉、酵母放入红薯泥中，可以适当加入一点奶粉，这样做出来会有淡淡的奶香味

把所有东西和在一起，加入适量的水

可以多揉一揉，揉均匀

把揉好的面团盖好保鲜膜，放在温水上发酵到1.5倍大

发成这种差不多了~

拿出来揉一揉，把空气排掉，然后擀成平的

家里有馒头模具的话可以用模具，我家没有，就随便切了一下，边角的就搞成圆的~根据自己孩子能吃的大小来搞就好

我的有点丑哈哈哈 接下来把水烧开，关火，把馒头铺好放入锅中，盖上盖子发酵15分钟，蒸10分钟，闷2分钟，就OK啦

这是第二锅啦~ 铺的时候最好留出间隔，否则发起来有可能黏在一起~

圆的蒸出来就是这种的~孩子都很喜欢吃，自己做的也安全放心