材料准备好,同时也准备一个不粘锅
鸡蛋打在大碗里 加入牛奶,把鸡蛋打散
蟹柳撕成丝状
把蟹柳放进蛋液中
热油锅,倒入鸡蛋液 小火快炒成嫩滑的状态
我这个是可生吃标准的黄天鹅鸡蛋,所以六成熟也没关系,马克西姆的不粘锅,它的物理不粘锅底超级好用,并且它是海底小纵队款,可当炒锅,炖锅,汤锅,奶锅,煮锅…用起来得心应手
青瓜刨成丝,铺在面包片上
在上面加上炒好的蟹柳滑蛋 撒上胡椒粉就OK了
鸡蛋里多了一丢丢的海鲜的味道,鲜上加鲜,非常醇香的蛋黄,核黄素也特别的丰富哦!
我经常这样搭配着夹面包吃,这个馅真的比什么都强,简单又快手,营养丰富,百吃不腻
一个手都握不住了,料超级多