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茄汁菜花
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作者：
下厨房用户_muk4
用料
茄汁菜花的做法步骤
步骤 1
菜花用淡盐水浸泡一会，洗净后切成小块
步骤 2
番茄去皮，切成小块
步骤 3
青椒切成丝
步骤 4
将菜花放入滚水中，焯烫1分钟后捞出待用
步骤 5
蒜切成碎末
步骤 6
锅里烧热油，爆香蒜蓉
步骤 7
放入番茄丁煸炒
步骤 8
一直炒到番茄融烂出汁，之后倒入适量酱油，翻炒均匀
步骤 9
再放入菜花，继续翻炒一阵，之后加少许盐
步骤 10
翻炒均匀即可
步骤 11
🔔🔔出锅啦
菜谱创建时间：2021-02-17 09:35:36
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