马蹄蘑菇蚝油炒虾滑

虾滑先在开水里煮熟捞出，蘑菇可以用平菇香菇口蘑，马蹄削皮切片。热油葱蒜炝锅，加入蘑菇翻炒至熟，加入马蹄继续翻炒，再加入虾滑，差不多了加入盐蚝油，出锅。