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咕噜肉@甜酸酱的做法

咕噜肉@甜酸酱

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作者: 一双高跟鞋
一双高跟鞋
因为我喜欢吃,家里大大小小的也都喜欢吃,参考众多菜谱,收藏太多菜谱了,每次再翻找,太累了,直接截图,偷懒一下,作为自己记录,也多谢各位厨友分享和老师的授课!

用料

咕噜肉@甜酸酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯粉是酥脆的关键

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红花椒现炒出香颗,现磨是香关键

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉中要放入盐,现磨花椒,鸡蛋,不要加水,搞拌顺滑微稠,至于小苏打,胡椒粉和五香粉,十三香,就看手上有没了,也都是关键点!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配方二

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜酸酱配方1

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配方2:步骤6+7

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 6+7+400清水煮至微稠,成功

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋清,抓,加水,抓,加小苏打,最后用油封!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最好放冰箱冻半小时,1小时

菜谱创建时间:2021-02-17 21:15:48
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