牛油果切好备用
口蘑用黑胡椒炒熟,放一丢丢盐就好
蟹棒提前焯水,不要时间太久水开一分钟就好,要不会散掉
鸡蛋打散炒好,炒的时候要不停的搅拌,要小一些
大蒜先这样,搞成蒜泥
把所有酱汁需要的材料都放在一起,搅拌均匀,倒在锅里熬煮一下,等到汤汁粘稠就可以了!
找一个大一些的碗,把刚才熬好的汤汁淋在上面
再把食材依次摆好,自己怎么喜欢怎么摆就好啦,再把蟹棒上淋上酱汁(酱汁可以根据自己的口味酌情添加)
把食材统统拌好,如图,这样会比较入味,喜欢柠檬的在挤一下柠檬汁,不喜欢的可以省略哈,开动啦,保证惊到你的味蕾!
1⃣蟹棒不要焯水太久,水开一分钟就好,否则会散掉 2⃣柠檬不喜欢的可以不放 3⃣鸡蛋一定要炒的块很小,而且不要火大