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备齐所需材料

煮汤用到到的锅是松下分体式IH电饭煲SR-N101配的汤锅,与分体电磁炉搭配,很适合煮汤

莲藕去皮切块,姜切片

猪骨冷水入锅焯烫

焯烫后洗去浮沫

将猪骨、藕和姜片一起放入锅中

加水没过食材,大火煮开,转小火煮1小时

加少许盐调味

猪骨软烂,藕粉嫩

汤很好喝哦
1、猪骨焯烫之后可以去除杂质和血水; 2、出锅前加盐就可以了; 3、食谱中用到的松下分体式IH电饭煲SR-N101,设计十分特别,集电磁炉和电饭煲于一身,而且一锅双胆,配有汤锅,能煮饭能煲汤。拿掉饭煲,底座就相当于一个电磁炉,可以使用其他煎炒锅,方便又实用。














