荷叶饼

用凉水化开安琪酵母，倒入面粉中，用筷子搅拌，用手揉面。揉成面团，盖上盖子或者用保鲜膜贴到面盆，放在暖和的地方，等待发酵。

面团比之前扩大2倍，用手按面团中间，其他地方没有变动，说明面团发好了。

揉切成小团

擀成椭圆形，可以薄一点。

刷油，压花纹，可以压的深一点。

做好后松弛15分钟

放入笼屉，蒸20分钟

出锅了，好宣软噢

凉凉

加青椒

加土豆丝，红萝卜，粉蒸肉，我们的晚餐。