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草莓、蔓越莓雪花酥
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作者：
gzwinni
用料
草莓、蔓越莓雪花酥的做法步骤
步骤 1
原材料
步骤 2
小圆饼用手掰碎，一个小圆饼大概掰成3-4小块
步骤 3
坚果切碎
步骤 4
蔓越莓切碎
步骤 5
小圆饼、坚果、蔓越莓、草莓干混合备用
步骤 6
黄油倒入不粘炒锅，最小火加热至完全融化。重点：必须用不粘炒锅，全程最小火加热！
步骤 7
倒入棉花糖一起小火加热，棉花糖与黄油翻拌均匀
步骤 8
棉花糖融化后倒入奶粉，翻拌均匀
步骤 9
奶粉与棉花糖搅拌均匀后，倒入坚果，迅速翻拌均匀
步骤 10
关火后迅速倒入模具中，用刮刀用力压，整理平整
步骤 11
套上保鲜袋，放冰箱冷冻1小时以上。从冰箱取出，脱模。必须充分冷透，否则不好切。冬天可不放冰箱，直接放到凉透即可。
步骤 12
撒上奶粉
步骤 13
底、面都撒上一层奶粉
步骤 14
切成块状
步骤 15
切好后即可食用
步骤 16
或者装进包装袋
步骤 17
送礼也是不错的选择
步骤 18
也可以换上草莓味的棉花糖
步骤 19
送礼佳品
菜谱创建时间：2021-02-19 12:21:50
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