打一颗鸡蛋,搅拌均匀,加入少许盐在里面
方便面煮成七八成熟捞出过一下凉水备用
锅内倒一点点油,炒熟鸡蛋弄碎,盛出备用
再倒入一点点油,煎一下火腿肠,盛出备用
放入酱包,然后放入煮好的面,炒好的鸡蛋和火腿肠,再根据自己口味加入适量的粉包调味咸淡,炒均即可