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快手腌萝卜干(自用)的做法

快手腌萝卜干(自用)

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围裙麻麻的爱
老娘牙好爱吃脆的食物,刚好家里有萝卜,于是给老娘腌点下饭菜,就包谷糁美的很,记录一下,供自己以后参考

用料

快手腌萝卜干(自用)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜切成厚片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切成这样的连环刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挂铁丝上晾晒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晒好的萝卜干外面有点干,肉肉的感觉就好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒盐揉一会,让盐入进去

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒除了油之外其他调料

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴上手套继续揉搓

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后泼入热油搅拌均匀放凉装容器

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个大萝卜就这点,放冰箱冷藏保存,第二天就可以吃了,但时间越长越入味,第七天吃最好,能放多久我也不知道,因为每次做不够吃

快手腌萝卜干(自用)的小贴士

家里没称,萝卜大小有区别,所以调料别一次放太多,我用小汤勺量调料的 装菜的容器不能接触生水,一定要放冰箱,不然坏了别说方子🈶️问题

菜谱创建时间:2021-02-19 13:42:08
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