将黄油放在小锅里,开中小火加热至融化,继续小火加热至颜色变焦黄,有浓郁坚果香气,关火放凉备用;
鸡蛋中加入细砂糖和蜂蜜搅拌至糖融化,不需要打发;
筛入低筋面粉和泡打粉,加入杏仁粉,搅拌均匀;
加入融化的黄油,搅拌均匀;
将面糊放入裱花袋,扎紧,放入冰箱中冷藏2-3小时;
取出裱花袋,将面糊挤入模具中,大约7-8分满即可;
放入180°C预热好的烤箱,烤15分钟即可,出炉倒扣脱模。
鼓起来的小肚子;