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取适量蝶豆花提前用190g左右的热水泡开备用

把雪媚娘皮的材料都倒入盆中搅拌至没有颗粒状

上锅蒸25分钟左右,用筷子戳进去不沾就是熟了

奶油倒入和面盆中,加入白砂糖切换打发功能进行打发(盆必须无油无水,淡奶油提前冷冻30分钟更好打发)

打发至图中状态即可,注意不要打发过头了,打发后放入冰箱冷藏

雪媚娘皮蒸熟后出锅立马加入黄油混合均匀,注意烫手,可先用工具辅助一下

戴手套揉至成不沾手的团子即可

搓成长条切成12个均匀的小块(这里做了12个)

取其中一个擀成薄面皮

先放一层奶油,放草莓再再放一层奶油包好

如图所示像包包子一样包好捏紧即可

底部放点手粉防粘,放入模具中即可

依次做好其他的,在表面撒一点紫薯粉和南瓜粉就可以了

最后,完美!可以冷藏下再吃更美味哟!

颜值超可~~














