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熬猪油+炸油渣
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作者:
江澜凌波
习惯用猪油做面条,缺了这,面条便没有灵魂😄
用料
板油
适量
冷水
少量
熬猪油+炸油渣的做法步骤
步骤 1
板油切成小块,大拇指大小
步骤 2
入锅,倒半小碗冷水,盖盖
步骤 3
掀盖子,不停捣鼓,防粘锅
步骤 4
炸至金黄色,中火改小火
步骤 5
微焦时关火,油渣太香了
步骤 6
倒入容器(不能用塑料容器)
步骤 7
结冻,做碗香香的油渣面
菜谱创建时间:2021-02-20 15:38:06
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