自制牛肉辣酱-爱如斯IZEROS

使用搅拌刀，放入葱姜蒜，小米椒杭椒段，

点动5秒打碎。

倒出备用。

杏鲍菇切断，5秒/5档，打碎

倒出备用。

牛肉切块，微冻下，点动10秒打碎。

倒出备用。

清空钢杯，倒入300克油，设置5分钟 120度，L档热油。

加入葱姜蒜辣椒，倒入杏鲍菇粒，牛肉末

加入黄豆酱 甜面酱，郫县豆瓣酱，生抽，盖上杯盖，放上网篮防溅，设置【30分钟 99度 L档】熬煮。 备注：A3机型设置【30分钟 100度 L档】熬煮。

完成，超香~将肉酱装入消毒好的容器，冷却后冷藏保存。

下饭神器~ 分量很大，吃不完的可以减半做。