准备主要食材:黑木耳提前6个小时泡发,香菜,大葱,轻盐牡蛎酱油,米醋
锅中放适量清水,水开后放黑木耳焯水3分钟
把木耳捞出来晾凉,大葱切丝,香菜切段,放入木耳中,加盐,糖,鸡精,香油,米醋
再加轻盐牡蛎酱油提鲜
用筷子搅拌均匀
凉拌黑木耳制作完成,开胃爽口
做法简单味道不一般,酸爽可口解油腻
黑木耳需要提前浸泡6-8小时,焯水后再凉拌