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杯子蛋糕
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作者：
❤ζФФ〃
用料
杯子蛋糕的做法步骤
步骤 1
泡一把葡萄干，蛋清蛋黄分离
步骤 2
蛋黄加油、牛奶、香草精混合均匀
步骤 3
过筛低筋面粉，Z字混合蛋黄，预热烤箱150°
步骤 4
打发蛋白至倒放不流动
步骤 5
一瓢蛋白近蛋黄糊翻拌均匀后倒入蛋白里，全部翻拌均匀
步骤 6
蛋糕糊中层放葡萄干，最后表面也放葡萄干
步骤 7
中层上下火130°烤30分钟，后150°烤20分钟，拿出倒扣凉
菜谱创建时间：2021-02-21 00:05:45
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