软糯香甜的豆乳糕

预热烤箱到175度，黄豆清洗干净入烤箱烤10分钟左右，中间搅动一次，取出凉凉。

把黄豆放入研磨杯里加入白糖盖上盖子选择五谷粉模式打1分钟。

用筛网筛一下备用。

奶锅里加入豆浆和木薯粉小火不停搅拌至浓稠放凉。

红糖和水加入奶锅小火熬到汤汁冒泡有粘性的流动状态关火。

挖一勺凉凉的豆乳放到黄豆粉里均匀的裹满黄豆粉。

裹满黄豆粉的豆乳放到盘子里淋上红糖浆，再筛上一层黄豆粉就可以了。