基围虾去头剥皮后,放入绞肉机,加入所以调料
很喜欢用这个摩飞绞肉机
绞碎成泥状
虾头、虾皮,热锅加油后炒至金黄色,再加入开水煮一会
然后捞出虾头和虾皮
把虾泥用勺子舀成丸子,放到锅里煮熟,再加入洗好的紫菜
煮熟后加点盐调味即可
自制的丸子,真材实料,做法简单又美味,没有任何添加剂,小孩子可以放心吃😋