花开富贵（山药火龙果）

山药洗净去皮，凉水上锅蒸20分钟取出，放凉。

火龙果去皮压成泥。

火龙果泥倒在蒸熟的山药段上，腌两个小时。

两个小时后取出山药。

山药切斜片，整齐摆盘，中间放胡萝卜薄片，蜂蜜和温水融合，淋在山药片上。