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无油手抓饼版爆浆汤圆
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作者：
郭小猪猪
用料
无油手抓饼版爆浆汤圆的做法步骤
步骤 1
手抓饼和汤圆提前放在冷藏解冻2小时左右，把解冻好的手抓饼一大片用刀切成6小片，一片包裹一粒汤圆
步骤 2
包好汤圆后直接放在平底锅上用小火煎（不用放油）
步骤 3
煎好一面再翻一面，每一面都煎的金黄就可以了，这时候里面的汤圆也熟透了
步骤 4
一口爆浆的手抓饼汤圆就完成啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
无油手抓饼版爆浆汤圆的小贴士
我买的手抓饼比较大片，一片包了6个汤圆，手抓饼不是很大片的话可以切成4块就可以了，包法比较随意，只要把汤圆包裹住就可以了 煎的过程中不要频繁翻动，一面煎好再煎另外一面，频繁翻动容易露馅 不需要放油，手抓饼在煎的过程中会出油，全程一定要用最小火，不然外面糊了里面的汤圆还是生的 外酥里糯的小圆子，喜欢的朋友可以试试哦(´-ω-`)(๑°3°๑)
菜谱创建时间：2021-02-22 19:12:33
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