草莓去蒂洗净切小块放入锅中
草莓中加入60g白砂糖,中小火熬煮至微微浓稠,加入5g柠檬汁,搅拌均匀关火,晾凉备用,过程中要不停搅拌,防止糊底
取适量草莓酱放入杯中,转动杯身,使草莓酱挂在杯壁上,加入淡奶油60g,炼乳25g,牛乳350g
稍微搅拌一下,就可以享用啦!
幸福到冒泡