素西湖鸡蛋

1.准备鸡蛋打散 西葫芦切片 蒜末 2.热锅冷油 炒鸡蛋 炒熟后盛出备用 3.热锅冷油 爆香蒜末后放西葫芦片 炒至出水后 加盐 鸡精调味 最后倒入鸡蛋 炒匀后出锅。