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杨铭宇黄焖鸡
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作者：
嵩石
用料
杨铭宇黄焖鸡的做法步骤
步骤 1
①带骨鸡腿切成块，放入冷水锅中，加入少量料酒，烧沸焯(chao)水，取出洗净后沥干，待用 ②把生姜切成若干片，香菇切成丝，切好青椒红椒，待用
步骤 2
炒锅开中火， 放油烧热，加入姜片煸炒一会出香味
步骤 3
将香菇丝和鸡块，倒入锅中，再加入适量的杨铭宇酱料，翻炒一分钟
步骤 4
加入适量水，没过鸡肉块即可，大火烧开，盖盖后中火焖制15分钟左右
步骤 5
将切好的青红椒放入锅中翻炒，收汁，然后起锅
菜谱创建时间：2021-02-24 00:10:20
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