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毛蟹炒年糕-爱如斯IZEROS
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作者：
爱如斯IZEROS
用料
毛蟹炒年糕-爱如斯IZEROS的做法步骤
步骤 1
毛蟹用刷子洗干净，对切，切面沾上面粉，以免黄流失。
步骤 2
使用搅拌钩，放油和葱姜蒜，设置2分钟/ 120℃/ L档爆香。
步骤 3
加入螃蟹，糖，生抽，老抽，料酒，水100克。设置10分钟 /105℃/ L档启动
步骤 4
加入年糕，蚝油和50克水，设置3分钟 / 105度 /L档启动完成
步骤 5
盛盘享用
菜谱创建时间：2021-02-24 12:03:47
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